防災グッズ ローリングストック 食品備蓄

防災グッズの食品というと、特別な非常食を思い浮かべがちです。首相官邸のページは、防災のために特別なものを用意するのではなく、できるだけ普段の生活の中で利用されている食品等を備えるように、と案内しています。上の4つは、防災グッズのローリングストックで回しやすい食品の種類です。気になるところへ進めます。各節の先頭に「おすすめ」を1つ載せました。2026年11月9日時点の、防災グッズのAmazonの購入数・評価と、楽天市場のレビュー件数・評価の表示から選んでいます。

• ごはん： 防災グッズのパックご飯やアルファ米。主食を、普段の食事で回す
• おかず： 防災グッズの缶詰とレトルト。そのまま食べられる品を入れる
• 汁と甘いもの： 防災グッズのみそ汁やスープ、ようかん。温かい一杯と、すぐ食べられる甘いもの
• 火： 防災グッズのカセットコンロとガス。お湯をわかして、食べられる幅を広げる

たとえば、この商品なら

商品	1つの入り数	4人家族の1週間分（84食）
アイリスオーヤマ パックご飯 180g×10個 国産米100% 低温製法米Amazon楽天	10個	9 箱
by Amazon パックご飯 秋田県産あきたこまち 180g×24個Amazon楽天	24個	4 箱
尾西食品 アルファ米 携帯おにぎり 鮭・五目おこわ・わかめ・昆布 2袋×4種Amazon楽天	8食	11 セット

広告を含みます。値段・在庫は、各ページで最新のものをご確認ください。

防災グッズとして官邸があげる食品の例

官邸のページでは、防災グッズとして備蓄しておきたいものとして次があげられています。

大規模災害のときは「1週間分」の備蓄が望ましいとされています。数の目安は1週間分の備蓄リストの早見表を使ってください。

防災グッズのローリングストックとは

官邸のページの関連リンクに、「今日からできる食品備蓄。ローリングストックの始め方」（政府広報オンライン）と、農林水産省の「家庭備蓄ポータル」があります。農林水産省の「災害時に備えた食品ストックガイド」は、備蓄に適した食品の選び方、ローリングストック法などによる日頃の活用方法、災害時に役立つ簡単レシピを取りまとめたものと紹介されています。ガイドには、「簡単！ローリングストック」「熱源を確保しよう」「備蓄食品の選び方」「昔ながらの保存食を見直そう」「備蓄食品の収納テクニック」などの章があります。防災グッズの食品も、日頃の食事とつなげて考える入り口になります。くわしい始め方は、これらのページで確かめられます。

ごはん：防災グッズのパックご飯とアルファ米を回す

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アイリスオーヤマ パックご飯 180g×10個 国産米100% 低温製法米

約1,563円（Amazon、評価4.2、過去1か月で3万点以上購入）

• 選んだわけ： 防災グッズのごはんとして、Amazonで過去1か月に3万点以上購入と表示され、評価は4.2。楽天市場でも、同じアイリスオーヤマの180g×10個がレビュー317件・評価4.4です。
• 使い方： 防災グッズを普段の食事で食べて、食べた分を買い足します。国産米100%の低温製法米と表示されています。
• 確かめること： 防災グッズとして、賞味期限と、レンジで温める品かどうかを、パッケージの表示で確かめます。停電のときは、お湯で温める方法も考えます。

楽天市場でも、同じ商品が売られています：「アイリスオーヤマ パックご飯 180g 10食（enetkome）」（1,980円、レビュー317件・評価4.4）。価格・入数は、各ページでご確認ください。

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防災グッズのごはんは、普段食べるパックご飯を多めに置いて回すと、無理なく続きます。官邸があげる非常食のご飯（アルファ米など）は、お湯や水で戻して食べる品で、長く保存できる表示のものがあります。両方の防災グッズを、少しずつもっておくと安心です。

防災グッズのごはん、ほかの3点PR

おすすめと比べるための、防災グッズのごはんの例です。防災グッズは、食べて回します。24個入りのパックご飯、尾西食品のアルファ米のおにぎり、アルファ米の詰め合わせを入れました。

by Amazon パックご飯 秋田県産あきたこまち 180g×24個

24個入りのまとめ買い。普段の食事で食べて、買い足す。

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尾西食品 アルファ米 携帯おにぎり 鮭・五目おこわ・わかめ・昆布 2袋×4種

お湯や水で戻して食べる、4種8食の備蓄用のごはん。

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尾西食品 アルファ米 10種類セット

お湯や水で戻して食べる備蓄用のごはん。

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広告を含みます。防災グッズの品の値段・在庫・送料は、各ページで最新のものをご確認ください。表示している商品の選び方や効き目を保証するものではありません。

おかず：防災グッズの缶詰とレトルトを、普段食べながら回す

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江崎グリコ 常備用 温めずに食べられるカレー職人 中辛 170g×10個

約2,030円（Amazon、評価4.2、過去1か月で8,000点以上購入）

• 選んだわけ： 防災グッズのおかずとして、Amazonで過去1か月に8,000点以上購入と表示され、評価は4.2。商品名に「温めずに食べられる」「常温保存」と表示されています。停電やガスが使えないときに、そのまま食べられる点を選びました。
• 使い方： 防災グッズを普段の食事のカレーとして食べて、食べた分を買い足します。
• 確かめること： 防災グッズの賞味期限と、温めずに食べられるかどうかを、パッケージの表示で確かめます。楽天市場の同じ品は、レビューが少なめです。

楽天市場では、売れている同じ種類の品として「江崎グリコ 温めずに食べられるカレー職人 中辛 3食パック×3袋（worldcontact）」（1,998円。楽天はレビュー1件と少なめです）を案内します。型番や入数は、各ページでご確認ください。

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防災グッズのおかずは、缶詰やレトルトが回しやすい品です。魚の缶詰は、そのまま食べられます。レトルトは、温めずに食べられると表示された品と、お湯やレンジで温める品を分けておくと、停電のときに迷いません。

防災グッズの缶詰・レトルト、ほかの3点PR

おすすめと比べるための、防災グッズのおかずの例です。防災グッズの量は、人数で決まります。ツナ缶、さばの水煮缶、定番のレトルトカレーを入れました。賞味期限と、食べ方の表示を、販売ページで確かめてください。

by Amazon シーチキン Lフレーク 70g×12缶

そのまま食べられる、ツナ缶の12缶セット。

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キョクヨー さば水煮 缶詰 160g×24個

24缶入りの、さばの水煮缶。まとめ買い向け。

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大塚食品 ボンカレーゴールド 中辛 180g×5個

普段の食事で食べやすい、定番のレトルトカレー。

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汁と甘いもの：防災グッズのみそ汁・スープと、ようかん

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アマノフーズ いつものおみそ汁 5種セット 10食

約1,051円（Amazon、評価4.3、過去1か月で5,000点以上購入）

• 選んだわけ： 防災グッズの汁ものとして、Amazonで過去1か月に5,000点以上購入と表示され、評価は4.3。楽天市場でも、同じ5種10食のセットが、評価4.73です（レビューは26件と少なめ）。
• 使い方： お湯を注ぐだけの、フリーズドライのみそ汁の防災グッズです。普段の食事で食べて、回します。
• 確かめること： 防災グッズのお湯をわかせるよう、下の火の節の、カセットコンロとガスも一緒に考えます。賞味期限は、パッケージで確かめます。

楽天市場でも、同じ商品が売られています：「アマノフーズ いつものおみそ汁 5種セット 10食（rakuten24）」（1,264円、レビュー26件・評価4.73）。価格・入数は、各ページでご確認ください。

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温かい汁ものの防災グッズがあると、気持ちが落ち着きます。そして、甘いものは、すぐに食べられる、元気の出る防災グッズです。

防災グッズの汁と甘いもの、ほかの3点PR

おすすめと比べるための、防災グッズの例です。井村屋のえいようかん、パンの缶詰、粉末のカップスープを入れました。

井村屋 えいようかん 60g×5本

そのまま食べられる、甘い備蓄食。

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パン・アキモト パンの缶詰 5年保存

そのまま食べられる備蓄用のパン。

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Ajinomoto クノール カップスープ プレミアム 3種13本入

お湯で溶かす、粉末のカップスープ。

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広告を含みます。防災グッズの品の値段・在庫・送料は、各ページで最新のものをご確認ください。表示している商品の選び方や効き目を保証するものではありません。

火：防災グッズのカセットコンロとガスで、お湯をわかす

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イワタニ カセットコンロ

約4,480円（Amazon、評価4.4、過去1か月で5,000点以上購入）

• 選んだわけ： 防災グッズの熱源のカセットコンロとして、Amazonで過去1か月に5,000点以上購入と表示され、評価は4.4。楽天市場でも、同じイワタニの達人スリムのシリーズが、レビュー124件・評価4.44です。
• 使い方： 防災グッズとして、官邸のページにも、カセットコンロがあげられています。お湯をわかすと、フリーズドライや、アルファ米を食べられます。
• 確かめること： 防災グッズのガスは、コンロに合う型を、取扱説明書で確かめます。使うときは、換気をして、説明書の注意に従います。

楽天市場では、売れている同じ種類の品として「岩谷産業 カセットフー 達人スリムβ（yamada-denki）」（4,537円、レビュー124件・評価4.44）を案内します。型番や入数は、各ページでご確認ください。

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農林水産省の食品ストックガイドにも、防災グッズの「熱源を確保しよう」の章があります。防災グッズのカセットコンロは、ガスの缶がなければ使えません。ガスは、コンロと一緒にそろえます。

防災グッズのカセットガスとコンロ、ほかの3点PR

おすすめと比べるための、防災グッズの例です。ガス12本のボックス入り、ガス6本のセット、内炎式の高価格帯のコンロを入れました。

イワタニ カセットガス 防災用 専用ボックス入り 12本組

カセットコンロ用のガス。ボックス入りの12本セット。

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イワタニ カセットガス オレンジ CB-250-OR 3本組×2セット（計6本）

カセットコンロ用のガス。6本の手軽なセット。

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イワタニ カセットフー エコプレミアムIII 内炎式 カセットコンロ

高価格帯。内炎式のカセットコンロ。

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防災グッズの水は別に考える

飲料水とは別に、トイレを流したりするための生活用水も必要です。水道水を入れたポリタンクを用意する、お風呂の水をいつも張っておく、などの備えが案内されています。防災グッズの携帯トイレの数は携帯トイレの選び方にまとめています。

よくある質問

ローリングストックとは、何ですか？

普段食べる食品を少し多めに買い、食べた分を買い足して、備蓄を回していく方法です。農林水産省の「家庭備蓄ポータル」で紹介されています。

防災グッズの食料は、何日分そろえればよいですか？

まず最低3日分、できれば1週間分です。防災庁の緊急要請でも、水・食料の「最低3日間、できれば1週間分」が求められたと報じられています（時事通信、2026年11月2日）。

水は、食料とあわせて数えてよいですか？

水は、食品とは別に考えます。飲料用と調理用で、1人1日3リットルが目安です。トイレを流す水などの生活用水は、飲料水とは別に用意します。

停電や断水のとき、食品はどう食べますか？

そのまま食べられる品（パックご飯、缶詰、温めずに食べられると表示されたレトルトなど）と、お湯が要る品（フリーズドライ、アルファ米など）を分けておくと、迷いません。お湯をわかす熱源として、カセットコンロとガスも備えます。官邸のページにも、カセットコンロがあげられています。

出どころ（確認日 2026年11月9日）

首相官邸「災害が起きる前にできること」の「食料・飲料の備蓄」（最終更新：令和8年10月）。引用元として政府広報オンライン「災害に備えた家庭備蓄のポイント」が示されています。ローリングストック法の紹介文と章の名前は、農林水産省「家庭備蓄ポータル」「災害時に備えた食品ストックガイド」（2026年11月9日確認）の記載にそっています。商品の特徴は、2026年11月9日時点のAmazonの販売ページの表示にそっています。効果を保証するものではありません。